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Carne de la Sierra Norte
Cordero y ternera de pasto de los montes que rodean la villa.
Producto y productores
Comprar producto local es la forma más directa de que la visita se quede en la villa. Esta es la despensa de Atienza.
Marketplace de territorio
De la sierra a la mesa
Carne de pasto, panadería de obrador, miel, dulces, conservas y artesanía. La plataforma hará visible a cada productor y, progresivamente, permitirá comprarles directamente.
La despensa
Qué se produce en Atienza
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Panadería de obrador
Pan, magdalenas y rosquillas de la Panificadora Albertos.
03
Dulces y repostería
Rosquillas, torrijas y quesadas del recetario tradicional.
04
Miel de la sierra
Mieles de tomillo y romero del paisaje serrano.
05
Conservas y escabeches
La despensa de invierno de la sierra hecha producto.
06
Artesanía
Oficios en piedra y madera que dialogan con la arquitectura de la villa.
Directorio de productores en activación: cada productor podrá incorporar su contacto, su producto y su venta directa.
Lleva Atienza contigo
Descubre el recetario de la villa y dónde comer producto local.