Día del Guiso con Chorizo
El otoño se celebra en la mesa: el guiso con chorizo reúne a la villa.
31 de octubreGastronomía
El 31 de octubre, Atienza dedica una jornada al guiso con chorizo, un plato que condensa la cocina de invierno de la sierra y convierte la gastronomía en fiesta.
Información práctica
El programa detallado de cada edición se confirma cada temporada con el Ayuntamiento de Atienza y la Oficina de Turismo.
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